जयपुर: हम सब आज तक ‘बनारस के पान’ की महिमा सुनते आए हैं लेकिन आज हम आपको एक ऐसे पान से रूबरू कराने जा रहे हैं जिसका जयपुर में डंका बजता है. यह पान इतना पॉपुलर है कि इसने कई सेलिब्रिटीज की शादियों में भी अपनी सुविधाएं प्रदान की है.
आपको बता दें कि सैफ अली खान और करीना कपूर की शादी से लगाकर शाहिद कपूर और मीरा राजपूत की शादी तक इस पान ने अपने स्वाद का जलवा बिखेरा है. यहां तक की यह बच्चन परिवार के फैमिली फंक्शंस का भी हिस्सा बन चुका है. 20 साल पहले एक छोटी सी वैन से शुरू होकर आज यह वर्ल्ड क्लास पान के शोरूम में बदल चुका है. इसके बारे में कुछ खास बातें गहराई से जानते हैं जो इसे बाकियों से अलग बनाता है.
होटल के मैन्यू कार्ड की तरह 111 तरह की वैरायटी :– अन्नू मोबाइल पान भंडार (Anu Mobile Pan Bhandar) की जयपुर में कई ब्रांच है। अन्नू मोबाइल पान भंडार ऑनलाइन फ़ूड डिलीवर करने वाली एप्प पर भी अपनी सर्विस देते है। वैसे तो जयपुर में इस पान शोरूम की कई ब्रांच है। आप गूगल मैप पर सर्च कर के भी सभी ब्रांच का एड्रेस देख सकते है। अन्नू मोबाइल पान भंडार (Anu Mobile Pan Bhandar) की 2 प्रसिद्ध जयपुर ब्रांच का एड्रेस हम आपको यहाँ बता रहे है है –
- Anu Mobile Pan Bhandar, Meera Marg, Shop No-28 Mansarovar, Jaipur (खुलने का समय 9AM – 12AM)
- Anu Mobile Pan Bhandar, Panchwati Circle, 181, Ram Gali Number 2, Raja Park, Jaipur (खुलने का समय 9AM – 12AM)
अन्नू उर्फ अनिल दासवानी ने तकरीबन 20 साल पहले मजाक मजाक में इस काम को शुरू किया था. उस वक्त अनिल दासवानी वेन में चलते फिरते पान बेचा करते थे. समय के साथ उनकी अदब और उनके स्वाद के कारण लोगों में अनिल दासवानी का प्रभाव बढ़ा और आज नतीजा सबके सामने है.
आज वह अपने शोरूम में 111 तरह की वैरायटी के पान परोसते हैं. जिनकी कीमत 40 रुपए से लगाकर 5100 रुपए तक है. आज वह जयपुर और उसके आसपास की हर रॉयल वेडिंग के पान के आर्डर लेते हैं. खास बात यह भी है कि ये ऐसे ड्राई पान तैयार किए जाते है जो 4 से 5 महीने तक खराब नहीं होते हैं.
इसके अलावा यहां स्वाद के साथ ही साथ इम्यूनिटी बूस्ट करने और खांसी, छालों और जुकाम जैसी चीजों से राहत दिलाने के लिए भी स्पेशल पान तैयार किए जाते हैं. इस विषय में अनिल दासवानी का कहना है कि उनके शोरूम से आज प्रतिदिन 1000 पान बिकते हैं और इस काम को उनके 40 लोगों का परिवार संभाल रहा है.
अनिल दासवानी का कहना है कि वह अपने शोरूम में काम करने वाले हर व्यक्ति को अपना परिवार ही मानते हैं और उनका मानना है कि इनकी बदौलत ही आज उनके करोड़ों का टर्नओवर बन पाया है.